À LA DÉCOUVERTE DES

MÉTIERS DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES

L'exposition

Découvrez des métiers de l’agroalimentaire à travers une exposition interactive et ludique en 2h.

Une scénographie en 3 temps, mélangeant témoignages d’experts et ateliers, vous permettra de découvrir les gestes professionnels qui font la richesse de ces métiers.

IMMERSION ET DECOUVERTE D’ENTREPRISES RÉGIONALES

Une projection de 15 min sur grand écran vous plonge au cœur des vergers du Lot-et-Garonne, dans les coulisses d’une entreprise spécialisée dans la production de jus de fruits et de légumes, issus de l'agriculture biologique.

ZOOM SUR LES MÉTIERS EN VIDÉO

Un espace pour découvrir les portraits de professionnels qui partagent leur point de vue et leur expérience.

ATELIERS POUR TESTER LES MÉTIERS

Une expérience sur une chaîne de production miniature : recette, pesée, cuisson, fermeture, contrôle et conditionnement.

RESSOURCES

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Un extrait vidéo issu des portraits de professionnels présentés dans l'exposition interactive de découverte des métiers de l'agroalimentaire, "Transformation".

© Aquitaine Cap Métiers (2015), produit et réalisé par Grand Angle

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TEMOIGNAGE

MATHIEU,

TECHNICIEN DE MAINTENANCE INDUSTRIELLE

Mathieu travaille chez Candia, l’entreprise de fabrication de produits laitiers.

Il est titulaire d’un BEP électrotechnique et d’un Bac pro qu’il a préparé en alternance. Il est entré dans l’entreprise comme opérateur de production, un métier qu’il a exercé pendant 7 ans puis a évolué ensuite vers la maintenance.

Aujourd’hui il répare et entretien les machines et le but de son activité c’est que « les machines tournent à 100% de leur capacité durant ses 8 heures de travail ».

Un extrait vidéo issu des portraits de professionnels présentés dans l'exposition interactive de découverte des métiers de l'agroalimentaire, "Transformation".

© Aquitaine Cap Métiers (2015), produit et réalisé par Grand Angle

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Un extrait vidéo issu des portraits de professionnels présentés dans l'exposition interactive de découverte des métiers de l'agroalimentaire, "Transformation".

© Aquitaine Cap Métiers (2015), produit et réalisé par Grand Angle

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TEMOIGNAGE

VIRGINIE,

ANIMATRICE RESPONSABLE DE PRODUCTION

Virginie travaille dans une entreprise qui met en conserve des foies gras.

Après l’obtention de son BEP Sanitaire et Social, elle a exercé des « petits boulots » et a intégré l’entreprise Rougié, au départ pour un emploi saisonnier.

Finalement elle n’a pas quitté cette entreprise : ça fait 12 ans maintenant qu’elle y exerce son métier et qu’elle voit aussi sa carrière évoluer. Aujourd’hui elle est responsable de 4 salles mais reste au sein de l’équipe puisqu’elle travaille aussi sur la chaîne de production comme les agents qu’elle encadre.

Un extrait vidéo issu des portraits de professionnels présentés dans l'exposition interactive de découverte des métiers de l'agroalimentaire, "Transformation".

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Un extrait vidéo issu des portraits de professionnels présentés dans l'exposition interactive de découverte des métiers de l'agroalimentaire, "Transformation".

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TEMOIGNAGE

FABIENNE,

RESPONSABLE PRODUCTION ET QUALITE

Fabienne travaille dans une entreprise qui fabrique des produits de charcuterie, jambons, saucissons…Elle est titulaire d’un diplôme d’ingénieur en agroalimentaire en production et qualité.

Un extrait vidéo issu des portraits de professionnels présentés dans l'exposition interactive de découverte des métiers de l'agroalimentaire, "Transformation".

L'EXPO EN IMAGES

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ANIMATRICE RESPONSABLE DE PRODUCTION

RESPONSABLE PRODUCTION ET QUALITE

ZBRA